Laporan Hasil Penjualan : Kripik Bawang dan Kue Simpul

Anggota Kelompok  :

1.       Susilawati                 ( 101314011 )

2.      Sitti Hajar                ( 101314035 )

3.      Ravika Mutiara          ( 101314038 )

Bahan penjualan yang berupa berbagai jenis keripik ( keripik bawang, kue simpul, dan  keripik kuping gajah ) diperoleh langsung dari produsen keripik tersebut. Keripik tersebut merupakan buah tangan khas kabupaten Sinjai. Proses penujualan keripik tersebut di tawarkan kepada teman penghuni kos dari anggota kami dengan tidak berorentasi pada keuntungan namun hanya berorentasi pada prinsip bahwa apa yang dijual sepenuhnya harus habis meskipun dengan keuntungan yang sedikit dan usaha ini dapat berjalan secara terus-menerus.

Business Plan : Kantin Kaget (B 2010)

LATAR BELAKANG

      Perencanaa bisnis ini merupakan salah satu tugas akhir dari mata kuliah kewirausahaan. Bisnis direncanakan yaitu membangun kantin di Universitas Negeri Makassar khususnya di Fakultas MIPA. Bisnis yang direncanakan ini dilatar belakangi oleh kondisi kantin yang ada di Fakultas tersebut kurang memadai dan kurang menarik akibatnya tidak banyak mahasiswa yang mengunjungi kantin tersebut dan lebih memilih diluar kampus.

          Kantin Kaget Chemistry UNM yang akan kami rintis ini menawarkan banyak kelebihan. Interior kantin akan dibuat menarik selain itu menu makanan dan minuman dibuat beragam dengan nama yang menarik, unik dan lucu. Dengan begitu mahasiswa akan tertarik untuk mengunjungi kantin yang akan kami rintis ini.

A. Judul Usaha : Kantin Kaget Chemistry UNM

B. Rasional Kegiatan

Kantin yang kami dirikan ini adalah sebuah jenis usaha kecil khususnya menjual makanan dan minuman dengan menu yang menarik. Alasan kami memilih usaha tersebut karena sebagai berikut:

1. Sebagian mahasiswa gengsi makan ditempat yang tidak bersyarat atau tempat yang kecil-kecilan.
2. Mahasiswa cenderung mencari  harga yang murah tetapi tempat yang mewah seperti halnya restoran.

Laporan Hasil Penjualan : Sanggara Balanda dan Bubur Kacang Ijo

ABDUL RAHMAN (101314034)

JASMAL (101314045)

MUHAMMAD RIDWAN (101314018)

DESKRIPSI HASIL PENJUALAN SANGGARA BALANDA DAN BUBUR KACANG HIJAU

Sanggara Balanda

Alasan kami memilih penganan ini adalah kami melihat di pasar, ataupun dimasyarakat kue ini sudah sangat jarang diketemukan. Bukan hanya tidak adanya yang menjual, tapi makanan ini sudah sedikit terlupakan atau tidak dikenal oleh masyarakatnya sendiri. Buktinya dari sekian banyak tetangga kami hanya sebagian kecil yang mengenali makanan ini. Yang mengetahuinya hanya ibu-ibu yang sudah tua saja sedangkan para anak mudanya tidak tahu sama sekali. Tapi jika ditinjau dari masa lalu, makanan ini merupakan salah satu makanan tradisional khas Makassar yang dulunya sangat diminati oleh masyarakatnya. Kemungkinan hal ini disebabkan oleh, ibu rumah tangga yang semakin mengenal kue-kue modern, sehingga melupakan kue tradisional yang satu ini. Maka dari itu kami ingin memperkenalkan kembali makanan ini. Tentunya dengan resep asli dari para orang tua kami.