Profil Wirausahwan : Fahrul

Fahrul, yang sering dipanggil Rul, lahir di desa Masale, 13 Desember 1985. Anak ke-2 dari 3 bersaudara ini telah memulai usahanya saat masih remaja dengan berjualan pulsa diantara teman–temannya. Usahanya ini tidak bertahan lama karena kadang – kadang temannya tidak membayar pinjaman mereka. Melihat usahanya tidak mendapat kemajuan Ia pun beralih haluan menjual barang – barang campuran. Namun, usaha ini juga tidak cukup bertahan lama. Setelah mengalami berbagai kerugian, Ia pun sempat berhenti sejenak. Melihat peluang usaha yang ada saat itu, bapak satu anak tersebut kembali memulai usaha berjualan pulsanya dengan modal yang berasal dari uang tabungannya sendiri. Ia tak lagi menjual pulsa dikalangan teman – temannya, tetapi mulai membuka kios kecil – kecilan. Melihat usahanya mendapat kemajuan, keluarganya mulai memberikan suntikan modal pada bisnis pulsanya ini. Barang – barang yang mengisi kios pulsanya ini mulai bervariasi mulai dari pulsa dari bentuk fisik sampai elektrik, kartu perdana dan casing berbagai merk hp. Disamping menjual pulsa, ia juga berjualan pakaian bersama dengan istrinya dengan membuka kios disamping tempat penjualan pulsanya. Akan tetapi, usahanya ini pun terpaksa gulung tikar karena masyarakat disekitar tempatnya berjualan malas melunasi kredit pakaian mereka. Mereka akhirnya memutuskan untuk fokus pada bisnis pulsa mereka.

Profil Wirausahawan : Pak Ilyas (Es Teler Mambo)

Manusia merupakan makhluk konsumtif artinya manusia senantiasa berusaha memenuhi kebutuhan hidupnya baik itu dari segi makanan , minuman maupun pakaian, untuk memenuhi kebutuhan konsumtif manusia yang semakin meningkat itu sangat diperlukan inovasi. Inovasi yang dapat dilakukan disesuaikan dengan keadaan daerah, keinginan dan kebutuhan masyarakat tersebut. Indonesia merupakan Negara yang beriklim tropis, sehingga sebagian besar masyarakatnya terbiasa dan gemar mengkonsumsi minuman dingin seperti es buah, es doger, es cendol, es kelapa dan es teler.

Berdasarkan fakta ini, maka pak ilyas terinspirasi untuk berwirausaha dalam bidang ini dengan menciptakan usaha yang diberi nama es teler mambo. Pak ilyas juga melihat bahwa usaha ini sangat menjanjikan. Es teler merupakan minuman dingin, yang diperkenalkan oleh Murniati Widjaja pada tahun 1982 . minuman ini sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Minuman tradisional ini dibuat dari campuran alpukat, kelapa muda, cincau dan nangka dan sekarang ini sudah berkembang berbagai inovasi dari es teler. Pak ilyas memulai usahanya dengan meminjam modal di bank , hasil pinjaman itu digunakan untuk kredit grobak serta bahan-bahan yang dibutuhkan. Es teler mambo dikemas menggunakan wadah gelas plastic dan Pak ilyas menjual dagangannya di depan kampus UNM parang tambung,  setiap hari dari jam 11 pagi sampai sore.

Profil Wirausahawan : Mas Sabar

Mas Sabar, Pengusaha Bakso Sabar Yang Sukses

Mas : “Sabar saja mbak !!  sabar .. sabar .. sabar ..”

Itulah kalimat pertama yang terucap dengan raut wajah dipaksa meyakinkan kepada saya ketika pertanyaan pertama saya lontarkan “siapa nama aslinya mas?”

Mas : “Gak ganggu kok mbak, sudah biasa kalo di wawancari mahasiswa, senang kalo bisa bantu mereka, nanti kalo gak diladeni kasian mbak nanti nilainya Erorr” jawaban beliau ketika saya menanyakan kesediaan untuk diwawancarai demi tugas di mata kuliah Kewirausahaan. Saya pun lebih bersemangat untuk menggali informasi tentang usaha beliau.

Mas Sabar, pengusaha bakso motor yang sudah 22 tahun melakoni bisnisnya ini diam-diam sudah memiliki 3 rumah makan, lokasinya berada di Gowa, Takalar dan terbaru ada di depan Kampus UNM Parangtambung. Sama seperti namanya, para pelanggan harus sabar menanti kedatangan beliau dikala perut lapar. Butuh waktu bermenit-menit untuk antri di datangi, wajar saja bakso dan pangsit produksinya tak kalah dengan bakso dan pangsit ternama yg ada di makassar. Harganya pun mahasiswa banget. Layaknya reservasi hotel, para pelanggan harus memesan terlebih dahulu via sms ataupun telepon selular barulah setelah konfirmasi kita bisa menanti kedatangannya.

Ada yang unik dari namanya, dan cara bicara beliau, sama-sama sabar.

Profil Wirausahawati : Srianti (Catering Mba Sri)

Identitaspengusaha                 

Nama           : SRIANTI

Umur           : 40an

Usaha          : catering

Pada tahun 90an mba sri memulai usahanya dalam bidang penjualan makan dengan modal yang seadanya. Ibu dengan 5 orang anak ini memulai usahanya dengan menjajakan nasi kuning dari rumah-kerumah. Setiap 1 bungkus nasi kuning ia jual dengan harga Rp. 3000/bungkus. Selama kurung waktu 5 tahun menjajakan nasi kuning dari rumah-kerumah ia dapat membangun sebuah rumah makan yang sederhana yang bertempat dipalopo kampong halaman mba sri. Dari rumah makan sederhana mba sri mampu menghidupi keluarganya yang dibantu oleh suaminya sebagai karyawan dan juga adik-adik Mba sri. Hingga 5 tahun kemudian mba sri berkeinginan untuk mengembangkan usahanya lebih besar lagi, maka dar itu mba sri beserta keluarganya hijrah ke Makassar untuk membuka usaha warung makan sederhana. Dengan modal yang dibawa selama 10 tahun berusaha di palopo ia menyewa sebuah ruko kecil yang bertempat di jalan Andi Mappaodang. Awal mula berdirinya rumah makan mba sri sangat sepi dari pelanggan, rata-rata yang makan di sana hanyalah warga sekitar tempat berdirinya rumah makan mba sri.

Business Plan : Investasi Lahan Sawit

I. RINGKASAN EKSEKUTIF

            Investasi adalah suatu istilah dengan beberapa pengertian yang berhubungan dengan keuangan dan ekonomi. Istilah tersebut berkaitan dengan akumulasi suatu bentuk aktiva dengan suatu harapan mendapatkan keuntungan dimasa depan. Terkadang, investasi disebut juga sebagai penanaman modal. Salah satu jenis investasi ialah investasi lahan. Investasi lahan - diharapkan dengan bertambahnya populasi dan penggunaan tanah; harga tanah akan meningkat di masa depan.

            Prospek pengembangan kelapa sawit relatif baik. Dari sisi permintaan, diperkirakan akan tinggi di masa mendatang. Ini karena, dibandingkan dengan produk - produk pengganti seperti minyak kedelai, minyak jagung dan minyak bunga matahari, preferensinya relatif tinggi untuk minyak kelapa sawit, karena minyak kelapa sawit memiliki banyak keuntungan lebih dari produk pengganti.

            Berdasarkan data Oil world diperkirakan produksi CPO 5 tahun ke depan akan meningkat tapi lebih kecil di banding konsumsi masyarakat dunia. Tingkat produksi CPO masih di kuasai Malaysia dengan penguasaan 50 % market dunia, sedangkan Indonesia berada pada tingkat kedua dengan 30% penguasaan market dunia. Menariknya, lahan di Indonesia lebih berpotensi untuk perluasan ketimbang Negara lainnya di dunia.

Business Plan : Healthy Life Restaurant

Executive Summary

Salah satu kabupaten yang ada di Sulawesi Selatan adalah  kabupaten Enrekang. Daerah ini merupakan salah satu daerah pertanian yang subur. Padi, Sayur-sayuran serta buah-buahan adalah hasil utama dari pertanian  Kabupaten ini.  Hasil pertanian tersebut ada yang dikirim atau dijual kedaerah lain maupun dalam daerah itu sendiri, selain itu, hasil pertanian tersebut juga dikonsumsi sendiri oleh masyarakat tersebut sebagai bahan pangan karena mempunyai nilai gizi yang baik.

.Sayuran dan buah-buahan merupakan makanan sehat dan bergizi. Sayur dan buah banyak mengandung vitamin dan mineral, diantaranya vitamin A pada wortel, vitamin C pada jeruk, zat besi pada sayur bayam, dan masih banyak lagi kandungan pada sayur dan buah yang bermanfaat untuk kesehatan manusia. Sayur dan buah dapat dikonsumsi dengan dua cara yaitu melalui proses memasak dan tidak. Sayur kebanyakan dikonsumsi setelah melalui proses memasak, walaupun terdapat beberapa sayur yang tidak melalui proses memasak seperti selada, kemangi, dan lain-lain. Sedangkan buah lebih banyak dikonsumsi tanpa melalui proses memasak, walaupun terdapat beberapa buah yang dikonsumsi setelah melalui proses memasak seperti labu, wortel, dan lain-lain.

Business Plan : Cita Rasa Brownis Sehat (ICP 09)

Pendahuluan

Makanan pada dewasa ini telah mengalami berbagai revolusi mulai dari bahan-bahan , cara pembuatan , rasa , ketahanan, hingga harga. Namun pada dasarnya makanan dikelompokkan dalam dua kelompok besar yakni makanan tradisional dan modern. Makanan tradisional biasanya dipengaruhi oleh asal daerah makanan itu pertama kali dibuat sebut saja coto Makassar dari Makassar , gudeg dari jogja , mpek-mpek dari Palembang yang telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat pribumi dari dulu hingga sekarang  . sedangkan makanan modern lahir berkembang di hampir seluruh penjuru dunia misalnya mie dari china, sushi dari jepang, spaghetti dari italia , kebab dari turki. Sedangkan untuk makanan ringan (penganan) misalnya burger, cassava, coklat hingga brownies

Salah satu penganan yang banyak digemari oleh masyarakat adalah kue-kue yang menggunakan gula berkadar tinggi atau dengan coklat misalnya brownies. Brownies dibuat dari tepung brownies dengan berbagai rasa. Akan tetapi, kebanyakan brownies yang dipasarkan saat ini hanya memperhatikan tampilan fisik dan rasa dari brownies tersebut, sementara kandungan gizinya kurang diperhatikan. Sehingga meskipun brownies sangat diminati, masyarakat juga berpikir bahwa makanan yang mengandung kadar glukosa tinggi dapat berdampak negative bagi kesehatan tubuh seperti meningkatnya kadar glukosa dan berat badan.  Oleh karena itu, diperlukan penganan yang selain memenuhi kebutuhan konsumtif masyarakat saat ini , juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan dan rendah lemak dengan rasa yang bervariasi.

Business Plan : Organic Batik Shop (ICP 09)

A.  Deskripsi Usaha

1.  Visi dan Misi

a.    Visi

Menjadi toko yang menyediakan aneka sepatu dan sandal batik modern dari bahan organic yang memiliki aneka macam motif  yang mencirikan budaya bangsa dengan harga terjangkau

b.    Misi

Untuk mewujudkan  visi tersebut maka ditetapkan beberapa misi yang harus dilaksanakan , yaitu :

1)    Menyediakan produk sepatu dan sandal batik organik yang berkualitas dan menarik perhatian konsumen

2)   Menyediakan desain khusus bagi konsumen yang ingin memesan secara khusus

3)   Memberikan pelayanan yang baik bagi konsumen

2.  Analisis Situasi

Batik adalah tradisi bangsa Indonesia peninggalan leluhur, yang sudah dilestarikan oleh para perajin secara turun temurun. Keberadaannya sudah diakui oleh dunia sebagai warisan budaya yang sangat adi luhung. Dengan batik Indonesia dikenal diseluruh dunia sebagai bangsa yang mempunyai budaya yang sangat tinggi. Keberadaan batik sebagai salah satu simbol ketinggian budaya bagi bangsa indonesia sudah tidak diragukan lagi.

Perkembangan batik tersebut, memang sangat membanggakan bagi bangsa Indonesia, karena dengan pengembangan tersebut, bukan hanya budaya leluhur dapat dilestarikan, tetapi juga dapat meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga bagi para pelaku perajin batik. Bahkan batik yang diproduksi secara masal dapat dikembangkan sebagai barang industri yang bisa dieksport dan dapat mendatangkan devisa bagi negara.

Laporan Hasil Penjualan : Susu Kedelai (ICP 09)

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Peranan Usaha Kecil Menengah (UKM) dalam perekonomian nasional sangat besar. Hal ini dapat dilihat dari pembangunan ekonomi nasional, karena selain berperan dalam pertumbuhan ekonomi dan penyerapan tenaga kerja, juga berperan dalam pendistribusian hasil-hasil pembangunan. Pengembangan UKM pada saat ini sangat penting dan perlu mendapatkan perhatian yang besar baik dari pemerintah maupun masyarakat agar dapat berkembang lebih kompetitif bersama pelaku ekonomi lainnya. Pengembangan UKM melalui pendekatan pemberdayaan usaha, perlu memperhatikan aspek sosial dan budaya di masing-masing daerah, mengingat usaha kecil dan menengah pada umumnya tumbuh dari masyarakat secara langsung. Kemampuan UKM perlu diberdayakan dan dikembangkan secara terus menerus dengan berusaha mereduksi kendala yang dialami UKM, sehingga mampu memberikan kontribusi lebih maksimal terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat (Sutaryo, 2004).

Laporan Hasil Penjualan : Happy Puding (ICP 2009)

A.   Deskripsi Usaha

Usah ini bergerak di bidang makanan, makan adalah kebutuhan semua orang dari yang muda hingga tua.  Makanan ini dinamakan puding. Puding ini setara  dengan makanan yang ada di hotel-hotel dan restooran. Karrena makanan ini dijual di hotel dan restoran maka harganya relatif murah dan terjangkau oleh semua kalangan masayarakat.

Ada tiga rasa yang dibuat:

ü  Doger

ü  Coklat

ü  Cappucino

1.     Analisis situasi

Puding ini dijual  dalam keadaann dingin,  dan untuk makanan yang dicicipi sambil  bersantai jadi biasanya dipasarkan di area  Pantai Losari Makassar dan Tanjung Bayang

2.    Waktu dan tempat produksi

Laporan Hasil Penjualan : BACRY MaEnYoss (ICP 2009)

A.    Deskripsi Usaha

Jenis usaha ini bergerak di bidang penjualan pangan, yakni penjualan kripik pisang, dengan label “BACRY MaEnYoss”. Bacry merupakan singkatan dari banana crispy atau dalam bahasa indonesia disebut kripik pisang, sedangkan maenyoss merupakan singkatan dari nama para pembuat usaha yakni irmayanti, endang, dan yassaroh. Bahan baku utama yang digunakan dalam usaha ini adalah pisang. Banana crispy yang diproduksi dibuat dalam berbagai variasi rasa, yaitu manis, pedas manis, dan coklat. Sasaran penjualan kripik pisang adalah mahasiswa.

1.      Analisis Situasi

Pisang merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin. Pisang dapat dikonsumsi secara langsung jika sudah matang, dan dapat pula dikonsumsi dengan cara diolah (digoreng, direbus, atau pengolahan lainnya) terlebih dahulu sebelum dikonsumsi baik dalam keadaan mentah maupun setelah pisang matang. Buah tersebut mudah diperoleh di hampir semua pasar yang ada di makassar dengan harga yang terjangkau. Buah pisang juga selalu tersedia di pasaran dalam jumlah banyak. Umumnya mahasiswa senang mengkonsumsi makanan camilan yang murah namun enak dan bergizi. Peluang itulah yang menginspirasi untuk membuat usaha banana crispy.

Business Plan : Bacry Maenyoss

A. Judul Rencana Bisnis

          Pembuatan dan Pemasaran Bacry Maenyoss

B. Waktu dan Tempat Kegiatan

          Pelakasanaan kegiatan dibagi dalam dua tahap, yaitu; tahap produksi dan tahap pemasaran. Produksi akan dilakukan di jalan Dg. Tata BTN Hartaco, Makassar, dengan pertimbangan lokasi bahan baku yang dekat dengan lokasi produksi. Waktu persiapan tempat produksi diperkirakan satu minggu. Pemasaran dilakukan dengan mempersiapkan label, desain, dan pengemasan. Promosi dilakukan 2 minggu. Cita rasa produk disesuaikan dengan keinginan produsen dengan mempertimbangkan selera konsumen pada umumnya.. Pemasaran dilakukan dengan menggunakan jasa mobil sewa yang akan didistribusikan ke pedagang eceran yang berlokasi di sekitar kampus UNM Parang Tambung dan di sekitar jalan Dg.Tata 1 dan di lokasi yang dekat dengan sekolah baik itu SD, SMP, maupun SMA serta mendirikan kios sederhana di sekitar pantai Losari.  Persiapan diperkirakan memakan waktu selama 1 bulan

C. Pelaksana

Ketua           : Yassaroh                       (NIM: 091304159)

Anggota       : Endang Widoretno S      (NIM: 091304161)

Anggota       : Irmayanti                      (NIM: 091304154)